Alto Estate Blend 2023

Der Estate Blend 2023 ist eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Shiraz und Cabernet Franc. Dieser Wein weist Töne von Fynbos, Bleistiftspänen und einer leicht salzigen, maritimen Präsenz mit einem Hauch von Schwarzer Johannisbeere auf.

Der Estate Blend ist ein wunderbares Abbild der 3 Hauptsorten unseres Weinguts.

Farbe: Tiefes, tintenschwarzes Burgunderrot.

Bukett: Ein parfümiertes Jahr mit floralen Noten, Tabakblatt und einem Hauch von Zimt und Mineralität.

Geschmack:  Am Gaumen entfaltet sich eine Melange aus saftiger Schwarzer Johannisbeere, Pflaume und Kirschen mit strahlenden, fein geschliffenen Tanninen. Die Struktur ist komplex mit reichen, samtigen getrockneten Feigen und erdigen Untertönen mit einem langen Abgang von reifen Kirschen. Raffiniert, mundwässernd und auf Lagerung ausgelegt.

Lese & Verkostungsnotizen